スタッフ紹介

 小さなそば屋ですから家内工業で細々商いをやっています。
 ではオールスターキャストです。?


泰子です 店主でもあり、この店ではそば打ち担当です。
ただいまそば打ち最中 信州生まれで信州育ち、小さい頃から食事の手伝いをしていて、そば打ちを自然と覚えてしまいました。今では、お客さんに喜んでいただけるよう一生懸命頑張っています。とにかく手打ちにこだわっています。

悦子です 休みの時に手伝ってくれる頼もしい私管理者の妹です。
本人の希望により写真はカット。
下のアルバイト軍の母親です。店主の高齢化により彼女無くてはこの店が成り立たないかも・・・


ゆうたです 土曜と日曜日などお休みの時に何かと戦力になるアルバイトです
ゆうたです。写真は5年生の時の物です。 孫のゆうたです。
今年すでに専門学校生。休みの日には、高崎からおばあちゃんのお店を手伝いにやってきます。
身長は180cmを超えおばあちゃんは遥か下に。
(写真は小学校5年生の時で本人は嫌がっていますがこの写真しかありませんでした。)


たくやです ゆうたの弟です。同じくこちらもアルバイトです。
孫のたくやです。
こちらもすでに高校生。
こちらも忙しいときに、お客さんが帰った後のお膳の片付けや椅子・座布団の整理整頓など細かいところを担当してくれています。
(写真は小学校3年生の時で、今でもこんなかわいい感じです。)

たくや で〜す。写真は3年生の時の物です。


やまとです たくやの弟です。こちらもかわいいアルバイトです。
孫の大和です。
今、4年生です。こちらもお兄ちゃんたちと一緒にやってきては「僕もお手伝いする〜」といって配膳を手伝いします。ときにはお客さんからお釣りをもらって喜んでいます。でも、この子にお菓子やお金を与えないで下さい。
(ちょっと邪魔かも・・・)



おとうちゃんです この店の影のオーナー?です。
影のオーナー(要するに口うるさいだけ)でありながらお店の掃除・皿洗いなど雑役担当です。始めは皿洗いもどこかぎこちない手つきでしたが、今では前掛け姿もさまになっています。


幸善です 私、このHP管理と宣伝担当、そば打ちも修行中です。
私、息子の幸善です。このHP管理や宣伝・店内のお知らせ文章等担当しています。
時々暇なときに母からそば打ちの手ほどきを受けています。やっぱりそば打ちは難しいというのが実感です。運がよければ私の打ったそばを、知らず知らずの間に召し上がっているかも・・・・・(一応、調理師免状は持っているのでご心配なく)


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